年菜必備鴨肉菜 - 香草烤鴨腿怎麼做美味好吃
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主料
嫩鴨腿 ：適量輔料
蜂蜜 ：適量鹽 ：適量
羅勒 ：適量
披薩草 ：適量
百里香 ：適量
迷迭香 ：適量
具體步驟
1. 嫩鴨去內臟(我買了的就是乾淨的),裏外抹一層鹽
2. 均勻地抹上混合好的香草(裏面全有),在冰箱裏醃製24小時,讓香料的味道充分進入鴨子.
3. 醃製好的鴨子,裏外表面刷上一層蜂蜜,烤箱170度,中層30分鐘.中間需翻面.吃的時候也可以依據個人口味撒上黑胡椒或椒鹽,不過直接吃已經很好吃了.
鹽 ：適量
羅勒 ：適量
披薩草 ：適量
百里香 ：適量
迷迭香 ：適量
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