好吃的雞翅根的做法怎麼做美味好吃

好吃的雞翅根的做法，紅燒雞翅根紅亮紅亮的，顏色很好看，看着就有食慾。好吃的雞翅根。如果愛吃辣味的朋友可以根據自己的口味適量的加入紅椒，我一般都是加韓國辣醬多一些。口感甜辣。非常好吃的一道菜，大家可以試着做一下好吃的的不得了。

主料

輔料

具體步驟

雞翅根洗淨，用水冒一下，撇去血沫；蔥切段，姜切片備用。

鍋內加入食用油，放入綿白糖炒糖色。

等油鍋內的糖冒泡並變成褐色的時候，把雞翅根放進去翻炒，讓每一個翅根的每一面都均勻裹上糖色

放入切好的蔥姜、鹽、醬油、料酒和水，大火開鍋後換小火，蓋上鍋蓋。

雞翅根很容易熟，小火燉個10分鐘揭開鍋蓋，換大火收湯。等湯快收完的時候，一定要不斷的翻炒，不要讓雞翅根粘在鍋上。等湯收好後，會發現雞翅根紅亮紅亮的，顏色很好看，看着就有食慾。