蘆筍炒木耳怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.83W
蘆筍炒木耳怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

新鮮蘆筍尖 :250
幹黑木耳 :十幾朵
雞蛋 :1個

輔料

鹽、姜、蒜、橄欖油 :適量

具體步驟

1. 蘆筍尖切段,黑木耳泡發一晚洗淨切碎,雞蛋調成蛋液備用。

2. 熱鍋下橄欖油,將雞蛋炒碎備用。

3. 再往鍋裏加些橄欖油,放姜、蒜炒香,將蘆筍、黑木耳倒入翻炒。

4. 最後將蛋皮加入翻炒幾分鐘即可。

5. 是不是有種小清新的感覺!

烹飪技巧

此貼是偶爾在豆果網上見過此做法,我這款是簡單版。

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