香橙巧克力杯子蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 1、將橙子洗乾淨後放在足量的水中煮開，調成小火煮半小時直至用筷子可以穿透橙子。

2. 橙子冷卻後切成小塊達成泥

3. 黃油軟化後加糖打發至蓬鬆後分2次加入蛋液打發至蓬鬆。

4. 在打發的黃油中加入橙子泥，稍拌勻，篩入低粉和泡打粉，用刮刀翻拌均勻後加入巧克力豆

5. 裝入杯子7成滿，入烤箱190度，中層，18分鐘左右

烹飪技巧

煮橙子是把橙皮的苦味煮掉。