山楂蘋果豆渣餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將6顆山楂和蘋果洗淨，去核，切成小塊，放入榨汁機中榨成混合果汁，2顆山楂切碎粒備用

2. 將豆渣放入一隻大碗中，倒入麪粉、雞蛋液、淡奶油和白砂糖，再將步驟1榨好的混合果汁和山楂碎粒加入，攪拌均勻成粘稠的糊狀

3. 平底鍋中放入適量油，油燒熱後，倒入步驟2調好的麪糊，煎至兩面金黃~因爲豆渣的水份擠得不夠幹，所以煎的過程中不太成型，不過味道很好(^o^)/~