抹茶蜜豆饅頭怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 在發麪麪糰內加入抹茶粉揉至顏色均勻，蓋上溼布或保鮮膜靜置鬆弛15～20分鐘。

2. 取麪糰每個30公克橄成長方形，均勻灑上適量的蜜紅豆，再將麪皮由下往上捲起，稍微靜置鬆弛。

3. 再將長型的捲起麪糰由長的一端橄開，然後再卷一次，稍微靜置鬆弛。

4. 將作法3的抹茶蜜豆饅頭放入水已煮沸的蒸籠，用小火蒸約8～10分鐘即可。