好吃的下酒菜醬雞爪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.49W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘好吃的下酒菜醬雞爪是一道製作起來非常方便簡單的食物,耗時只有十分鐘,雞爪是一種大家在日常生活中經常能夠吃到的食材,雖然雞爪上面的肉不算很多但是肉質細膩,還有不錯的嚼勁,用白糖融入之後味道會更加的香濃可口,值得製作。
主料
雞爪 :適量輔料
綿白糖 :適量具體步驟
先把雞爪洗乾淨,然後準備一盆清水,倒入適量料酒,蔥花,薑片,泡上半小時,去腥味,
燒開水,放入雞爪去下血末,用筷子插一下,輕鬆穿過就可以了,
熱鍋入油,加入適量棉白糖,
加入適量老抽,顏色會好看一些,稍稍放寫鹽,最後放入雞爪,最後倒入些清水,不用莫過雞爪,最後加入幹辣椒,小火把湯燉下去就可以了!