美味青豆木耳炒雞蛋怎麼做美味好吃

青豆木耳炒雞蛋對我來說算是大雜燴。但是吃起來是絕對的讚不絕口，裏面的各種食材營養都非常豐富。青豆富含蛋白質和人體所需的膳食纖維，預防疾病，木耳也可以預防疾病，蒸炒煮都非常美味，吃到嘴裏非常的脆，雞蛋裏又是蛋白質營養，一般人皆可食用。

主料

輔料

具體步驟

1.木耳水發，雞蛋打成蛋糊

2.青豆不容易熟，做之前需要先煮一下

3.鍋裏倒油，加入蛋炒一下

4.雞蛋盛出，放入木耳青豆翻炒，可以稍微加點水，蓋上鍋蓋，煮２分鐘

5.最後放入雞蛋一起翻炒

6.加上鹽和味精後即可裝盤

烹飪技巧

青豆不容易炒熟，所以做之前需要先處理一下