家常番茄炒小白菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.8W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘真是意想不到番茄還可以和小白菜搭配,相信一定是一道美食。番茄炒小白菜,只看菜名,我們可以很清楚的看出,這道菜主要食材有番茄和小白菜。這是一道很常見的家常菜,其做法也比較簡單,並且營養價值高,這道菜一定廣受青少年以及老年朋友的喜愛。
主料
小白菜 :200番茄 :2個
輔料
鹽 :適量蔥 :適量
花椒粒 :適量
油 :適量
白糖 :適量
具體步驟
1.番茄洗淨
2.小白菜洗淨
3.番茄切塊
4.蔥切碎
5.熱油鍋爆香花椒粒和洋蔥,加入番茄翻炒出湯汁
6.加入小白菜,大火快速翻炒
7.加入鹽,少淋一點醬油調味
8.出鍋裝盤,OK!
1、小白菜不宜炒的時間過長,否則沒有清香爽脆的口感。