在家做的韭菜炒蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.69W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
土鴨蛋 :3個韭菜 :1把
輔料
油 :適量白醋 :適量
溫水 :適量
鹽 :適量
1.材料圖
2.鴨蛋打入碗里加少許鹽、溫水、白醋攪打均勻,韭菜摘洗乾淨切寸段
3.熱油鍋倒入蛋液炒
4.炒好用鍋剷剷成小塊盛起備用
5.鍋裏另放油燒熱倒入韭菜翻炒
6.炒到斷生調入少許鹽炒勻
7.放入蛋塊炒勻即可
蛋液加少許白醋可以去腥,加點溫水可以使炒出來的蛋比較嫩,但不可加多。
主料
土鴨蛋 :3個輔料
油 :適量1.材料圖
2.鴨蛋打入碗里加少許鹽、溫水、白醋攪打均勻,韭菜摘洗乾淨切寸段
3.熱油鍋倒入蛋液炒
4.炒好用鍋剷剷成小塊盛起備用
5.鍋裏另放油燒熱倒入韭菜翻炒
6.炒到斷生調入少許鹽炒勻
7.放入蛋塊炒勻即可
蛋液加少許白醋可以去腥,加點溫水可以使炒出來的蛋比較嫩,但不可加多。