韭菜蝦米怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 河蝦加少許鹽清洗乾淨，瀝乾水分。大火熱油把蝦子炒至變紅色，出鍋備用。

2. 韭菜切成手指長段備用。

3. 姜蒜等拍碎，下油鍋爆香。

4. 按順序放入韭菜、蝦米，加入適量生抽、料酒和耗油繼續翻炒，灑少許水燜一下，微勾芡出鍋。