家常冬瓜枸杞鴨腿湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.85W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
鴨腿 :適量輔料
枸杞 :適量具體步驟
1. 冬瓜切0.5公分厚的片 鴨腿剁成塊並用開水焯一下,去除血沫 蔥切段 漿切片 小蔥切成末 枸杞子洗淨
2. 湯鍋(砂鍋最好,俺家的壞了)中放入鴨腿塊、蔥段、薑片、料酒、鹽和適量的水。(水根據個人喜好添加)開大火煮。
3. 開鍋後,放入枸杞,捻小火煮。
4. 把冬瓜放進去。
5. 加鹽和味精、香油、蔥花。
主料
鴨腿 :適量輔料
枸杞 :適量具體步驟
1. 冬瓜切0.5公分厚的片 鴨腿剁成塊並用開水焯一下,去除血沫 蔥切段 漿切片 小蔥切成末 枸杞子洗淨
2. 湯鍋(砂鍋最好,俺家的壞了)中放入鴨腿塊、蔥段、薑片、料酒、鹽和適量的水。(水根據個人喜好添加)開大火煮。
3. 開鍋後,放入枸杞,捻小火煮。
4. 把冬瓜放進去。
5. 加鹽和味精、香油、蔥花。