夏天下酒菜 - 茄汁辣雞翅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 雞翅切成小塊，加薑片，鹽和冷水，大火燒開後接着煮8分鐘，放到噴了油的烤盤上，雞翅上也噴點油，送入預熱到 400F/204度的烤箱，每面烤15分鐘。

2. 同時把番茄醬和辣椒醬按1比1的體積混合， 烤好的雞翅趁熱放到醬汁內，用個大盤子或者保鮮膜之類的東西封住碗口，使勁搖晃，直至雞翅均勻的蘸上所有的醬汁爲止。