香氣逼人的薺菜炒年糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.薺菜清洗乾淨後，稍微剁一剁，不要剁的很碎

2.寧波年糕稍微沖洗一下

3.在鍋中加入油，待油熱後加入薺菜翻炒片刻

4.加入年糕，繼續翻炒，如果鍋內太乾，可以適當加入少許水

5.出鍋前加入適量的鹽，就可以上桌啦

烹飪技巧

因爲野生的薺菜本身就有鮮味，所以不喜歡加調味品的朋友們就不用再加味精啦！