家常花蛤肉炒蒜薹怎麼做美味好吃

花蛤肉炒蒜薹是一道十分美味可口的家常菜，口感獨特，風味別具一格，是一道十分受歡迎的菜。這道菜主要花蛤肉和蒜薹炒制而成，蒜薹主要含糖類、維生素、胡蘿蔔素和微量元素等等，能夠抑制細菌生長繁殖，刺激排便的作用。除此之外，這道菜的製作方法還十分簡單，動手做做吧！

主料

輔料

具體步驟

1.花蛤肉煮熟備好

2.蒜薹洗淨切段

3.油熱後倒入郫縣豆瓣醬炸

4.倒入花蛤翻炒

5.再倒入蒜薹翻炒

6.放入適量的鹽，蠔油翻炒出鍋