木須肉 - 簡單版怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.蒜薹洗淨切段

2.胡蘿蔔洗淨切片

3.肉切片醬油上漿

4.木耳擇好洗淨

5.準備蛋清

6.鍋燒熱，放油將蛋清放入煎

7.煎好的蛋清放碗裏

8.鍋裏還有剩下油將肉放入煸炒

9.將蒜薹放入煸炒

10.放適量的料酒煸炒，放少量的水

11.將胡蘿蔔放入翻炒

12.將木耳和煎好的蛋清放入煸炒，放適量的鹽

13.炒熟盛盤。

烹飪技巧

無