家常菜木須肉怎麼做美味好吃

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家常菜木須肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉 :25
木耳 :10
雞蛋 :兩個

輔料

蔥 :適量
耗油 :適量
澱粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
醬油 :適量

具體步驟

家常菜木須肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好材料

家常菜木須肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把澱粉、耗油、醬油倒入切好的豬肉裏面

家常菜木須肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把肉醃製一下,順時針攪拌均勻

家常菜木須肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.打好雞蛋

家常菜木須肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋中油燒開放入雞蛋,雞蛋炒的嫩嫩的,盛出

家常菜木須肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.重新放入油,油開後加入肉

家常菜木須肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.炒至7分熟加入蔥、姜繼續翻炒

家常菜木須肉怎麼做好吃又簡單 第9張

8.炒香後加入木耳

家常菜木須肉怎麼做好吃又簡單 第10張

9.炒勻後加入雞蛋,重新翻炒

家常菜木須肉怎麼做好吃又簡單 第11張

10.雞蛋本身就已經炒熟了,所以均勻就可以出鍋了

家常菜木須肉怎麼做好吃又簡單 第12張

11.家常比較實用的炒菜

烹飪技巧

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