喜歡吃涼拌油菜怎麼做美味好吃

涼拌油菜是油菜做成的一款美食，我比較喜歡吃的一款美食，非常的不錯，口感比較好吃，這款美食的營養比較豐富，所以大家都是比較愛吃的，對身體也是比較好的一款美食，多吃可以有益於身體健康的一款美食喲，大家都是比較喜歡吃的，對身體也是比較好的。

主料

輔料

具體步驟

1.油菜清洗乾淨。

2.鍋中燒開水放入油菜，加入1小勺鹽，焯熟。

3.撈出過涼

4.擠幹水份

5.放入辣椒油，鹽，雞精，拌勻即可。

6.裝盤

烹飪技巧

1、蔬菜焯水時加入1小勺鹽，會使焯水蔬菜顏色更靚。