美味的蒜苗燜魚肉怎麼做美味好吃

蒜苗燜魚肉這個是很有營養的一道菜餚哦，而且魚肉的營養本身就很豐富的，而且非常的美味可口，魚做出來的菜餚不僅味道鮮美，關鍵是這個魚肉對身體還有很多保健的功能，所以我們就要學習學習一下這道蒜苗燜魚肉吃，不過這個蒜苗燜魚肉的做法還是挺簡單的。

主料

輔料

具體步驟

1.把蒜苗洗乾淨切段

2.魚肉用姜，鹽，糖醃製10分鐘

3.熱鍋下油煎一下

4.然後把蒜苗的梗放下去

5.放入少許的醬油燜煮

6.燜熟後下入蒜葉燜

7.最後下入蠔油攪拌均勻即可

烹飪技巧

魚肉先醃製，這樣煎的時候就不會容易散，魚肉結實點