好吃的肉醬拌雙色面怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.06W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘喜歡吃麪條的朋友們,總是吃一種麪條有點單調吧!我在這裏告訴大家一款好吃肉醬拌雙色面。顏色選用了紫薯的紫薯、南瓜的黃色、煮出來的麪條色澤搭配不僅好看而且還吸引人的食慾,放入肉醬,香椿,麪條的勁道混合肉醬的香味,香椿的嫩,吃一口簡直美味極了!好吃的讓人停不下來!
主料
熟南瓜泥 :50紫薯汁 :50
中筋麪粉 :300
輔料
鹽 :適量香椿 :適量
油 :適量
肉醬 :適量
具體步驟
1.食材準備
2.分別用南瓜泥和紫薯汁和麪,和好的面醒發30分鐘
3.用壓面機將面壓成寬麪條
4.開水鍋中將麪條煮熟
5.麪條撈到碗裏,放入肉醬和香椿,拌勻後即可食用
1.用壓面機壓面的話麪糰要稍硬一些2.肉醬根據需要來放