好吃的蒸水蛋的做法怎麼做美味好吃

雞蛋含有豐富的維生素，且四季都可食，喜歡吃雞蛋的人也是很多的，我就是。什麼水煮雞蛋炒雞蛋都是我的最愛。這道好吃的蒸水蛋的做法食材簡單但做起來可是有點學文的。喜歡吃的可以嘗試着做一做。其中可以加入肉營養豐富可以促進健康。是一道不錯的菜。

主料

輔料

具體步驟

雞蛋加調味打散，加入冷開水再打散泡，除去浮在面層的泡，放置幾分鐘後再蒸。

把蛋液倒在一個直徑約六寸的盛器中，蓋上蓋，蒸四分半鐘至熟，關火虛蒸幾分鐘靠下蔥花，蓋上蓋一分鐘，待蔥半熟，淋下少許熟油及生抽。