美味的豆沙餐包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.17W
美味的豆沙餐包怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

牛奶 :120毫升
雞蛋 :100
高筋麪粉 :300
油 :30
鹽 :3
酵母 :3
糖 :50

輔料

豆沙 :適量

具體步驟

美味的豆沙餐包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.按照牛奶雞蛋油糖鹽麪粉酵母的順序稱好放入麪包桶,糖和鹽呈對角線

美味的豆沙餐包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.選擇生麪糰選單,麪包機開始工作,先揉麪後發酵

美味的豆沙餐包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.發酵到八分滿的時候取出沾點麪粉排氣

美味的豆沙餐包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.分成12個,每個50克

美味的豆沙餐包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.取一個小面團壓扁,包點豆沙

美味的豆沙餐包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.像包饅頭一樣包起來

美味的豆沙餐包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.全部包好,放入烤箱自然二次發酵,現在夏天,發酵了一個半小時

美味的豆沙餐包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.發酵到滿滿的

9.烤箱預熱,180℃,中層上下火23分鐘

烹飪技巧

一定要充分發酵

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