酸辣黃豆芽怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
黃豆芽 :500輔料
油 :適量鹽 :適量
姜 :適量
蔥 :適量
乾紅辣椒 :3個
鎮江香醋 :適量
花椒麪 :適量
1. 黃豆芽洗淨瀝水
2. 姜切絲
3. 切蔥花
4. 乾紅辣椒洗淨瀝水
5. 鍋裏坐油
6. 爆香乾辣椒
7. 放入蔥花和薑絲翻炒出香味
8. 加入黃豆芽拌炒
9. 加入鎮江香醋拌炒
10. 加入食鹽拌炒
11. 加入花椒麪拌炒,出鍋
1.黃豆芽反覆漂洗幾次,儘量洗掉豆芽的小薄膜2.爆香乾紅辣椒是關鍵哦3.全程大火快炒