荷葉香魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.62W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
平魚 :600荷葉 :50
辣椒(紅尖) :20
輔料
蔥 :適量姜 :適量
鹽 :少許
1. 蔥、姜和辣椒切絲備用。
2. 荷葉共切8*3釐米的長片,平鋪盤裏,上置香魚,然後用大火蒸4分鐘後取出。
3. 蔥、姜、辣椒和蠔油1克、味精1克、香油2克、高湯少許以生粉水勾芡攪拌淋在荷葉香魚上即可。
主料
平魚 :600輔料
蔥 :適量1. 蔥、姜和辣椒切絲備用。
2. 荷葉共切8*3釐米的長片,平鋪盤裏,上置香魚,然後用大火蒸4分鐘後取出。
3. 蔥、姜、辣椒和蠔油1克、味精1克、香油2克、高湯少許以生粉水勾芡攪拌淋在荷葉香魚上即可。