美味的開洋拌餛飩 - 怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.98W
美味的開洋拌餛飩 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

開洋拌餛飩 是一道非常美味的美食,他的做法極其爲簡單,而且混沌是一道具有中國傳統歷史悠久的一道美食,這道美食的做法是非常簡單的,味道是非常的美味的,特逼得好吃,這道美味的混沌可以作爲早餐也可以作爲晚餐,特別的好吃,特別的美味。

主料

豬肉末 :250
雞蛋 :2個
青菜250

輔料

油 :適量
鹽 :適量
麻油 :適量
醬油 :適量
生抽 :適量
辣椒 :適量
香油 :適量

具體步驟

食材準備

餛飩餡:豬肉沫250+青菜250g+兩個雞蛋+三勺鹽+兩勺料酒+少許白胡椒粉+少許生薑粉+一勺香麻油(配方外)

最後加入一點糖提鮮,攪拌均勻就做好了

把餛飩一個個包好,入沸水煮熟

炸蔥油

炸成這樣即可,蔥撈出留蔥油

中火放入一個蒜瓣加一勺辣椒幹炸至金黃

然後倒入少許芝麻,炸香以後關火備用

四分之一勺白砂糖

然後倒入剛纔炸過的油一勺(炸的蒜瓣芝麻辣椒幹都不要)

再倒入幾滴香麻油

煮好的餛飩撈出控水,和醬料拌勻就可以吃了

熱門標籤