美味的布朗尼聖誕樹怎麼做美味好吃

布朗尼聖誕樹是一種蛋糕，長的像聖誕樹的蛋糕。主要食材是黑巧克力，雞蛋，麪粉，還有做蛋糕需要的材料了。這個蛋糕外形是聖誕樹，所以就叫了這個名字。喜歡吃巧克力的朋友們可以學習做這個蛋糕了，因爲他的主要成分是巧克力呢。這個蛋糕好看，也好吃。

主料

輔料

具體步驟

1.隔水融化黃油和巧克力，混合均勻，切記溫度不要太高

2.加入雞蛋和細砂糖，拌勻

3.篩入低粉，拌到無干粉就可以了，不要過分攪拌

4.倒入模具中，蛋糕大概1.5釐米厚就可以了，可以墊烘焙紙也可以不墊，一般重油不粘模具，但是方便取使

5.烤箱175℃烤12分鐘左右

6.拿出來放涼後，切成三角形塊狀

7.淡奶油打發，這裏沒有加糖，因爲加上裝飾糖味道很夠了，也可以適當添加糖粉

8.擠在蛋糕上，撒上裝飾糖即可。

烹飪技巧

1、有溫度計的話融化巧克力大概55度的水溫。2、可以墊烘焙紙也可以不墊，一般重油不粘模具。3、根據自己烤箱時間溫度適當調整。4、淡奶油可自行選擇加不加糖粉。5、裝飾可根據自己喜好變幻。