白米蝦託怎麼做美味好吃

白米蝦託，這是一道由白米蝦爲主要原材料製作而成的菜品，味道飄香四溢濃郁芬芳，吃起來口感非常豐富，美好而又獨特，除了口感和風味特別美好之外，還含有非常豐富的營養價值，能夠爲人體提供各種所需要的營養物質，如蛋白質和維生素類營養物質。

主料

輔料

具體步驟

小白米蝦洗乾淨，瀝乾水。打入雞蛋。加適量小麥粉、鹽。

攪拌均勻，成蝦米糊。

電餅鐺放油加熱，蝦米糊做成餅狀入鐺，蓋上鐺蓋煎。

煎好一面再煎另一面。

煎至雙面金黃，蝦米熟了即可享用。

烹飪技巧

準備好各種需要的足夠量的食材有，白米蝦，小麥粉，雞蛋，鹽。煎白米蝦託，小白米蝦的海鮮味必須要展現出來，因此需要加少許鹽即可，不要再添加其它調味品。掌握好煎蝦託的火候，不要煎糊，蝦託形狀隨意而做。