油爆白米蝦怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.65W
主料
白米蝦 ：適量輔料
蒜苗 ：適量大蒜頭 ：適量
生薑 ：適量
鮮醬油 ：適量
老抽 ：適量
糖 ：適量
料酒 ：適量
1. 白米蝦
2. 起鍋熱水，水開後下白米蝦、料酒、薑片，水再次開後撈起
3. 裝盤備用
4. 如圖備料，醬汁調配一下（比例：1勺糖、1勺鮮醬油、2勺老抽）
5. 起鍋熱油，下薑片、蒜苗、蒜片爆香，下醬汁，最後倒入白米蝦，翻炒片刻
6. 裝盤完成
大蒜頭 ：適量
生薑 ：適量
鮮醬油 ：適量
老抽 ：適量
糖 ：適量
料酒 ：適量
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