蜜汁紅豆魚頭包的做法 - 蜜汁紅豆魚頭包怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蜜汁紅豆魚頭包的做法步驟

• 1、1、紅豆隔夜泡發，第二天用高壓鍋煮透至開花。
• 2、用木槌打成粗豆沙，加少量麪粉攪勻，最後加入適量蜂蜜。
• 3、上蒸鍋，把攪拌好的豆沙做成類似魚頭的形狀蒸20分鐘，最後小火燜5分鐘，就可以出鍋了。
• 4、出鍋的魚頭包滴入一勺蜂蜜更美味誘人。