烘焙 蔥香芝士麪包的做法 - 蔥香芝士麪包怎麼做 來源:飄香吧 3.16W “很容易做出來,以爲不會做成這麼好,出來後才發現很像買來的,很有成就感!” 食材明細主料高筋麪粉 (300g)普通麪粉 (100g)酵母粉 (6g)雞蛋 (1個)輔料糖 (50g)鹽 (2g)牛奶 (100g)溫水 (適量)黃油 (30g)蛋黃醬 (適量)番茄醬 (適量)蔥花 (適量)鹹甜 (口味)烤 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)蔥香芝士麪包的做法步驟1、把麪包需要的除了黃油以外的所有材料放入麪包機中,按發麪功能,一邊揉一邊加入溫水,直至揉成麪糰2、等揉成麪糰時,放入黃油繼續揉至3、待麪糰發酵至2~3倍大就可以了4、把麪糰拿出來揉一揉,分成大小均勻的小麪糰5、擀成片,放上肉鬆或者培根,烤腸啥的更好吃喔6、捲起來,放在麪包模中7、放入烤箱上層,下層放入一大碗熱水,烤箱開下火60度進行發酵,如果夏天就不用開火了~直接用熱水發酵或者室溫就好了!8、發酵至兩倍大時拿出來,刷上蛋液,撒上芝士碎9、擠上蛋黃醬或者沙拉醬10、擠上番茄醬11、撒上蔥花12、放入提前預熱的烤箱上下火180度15~20分鐘左右 蔥香芝士麪包怎麼做 蔥香芝士麪包的家常做法 蔥香芝士麪包怎麼做好吃 蔥香芝士麪包的最正宗做法 蔥香 蔥香芝士麪包的做法 芝士 蔥香芝士麪包 麪包 蔥香芝士麪包的做法步驟