萌貓抹茶曲奇的做法 - 萌貓抹茶曲奇怎麼做

“烤了很多次餅乾，這次的口感最棒！
加了奶油奶酪，很酥脆！
賣相很可愛，有沒有萌到你啊！
我做了三種口味，原味，抹茶，可可
用等量的可可粉或抹茶粉替換等量的麪粉，如果一種口味用40克麪粉，做抹茶味時就用30克麪粉，10克抹茶粉
放涼再吃，酥脆可口！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

萌貓抹茶曲奇的做法步驟

• 1、黃油室溫軟化，加入白糖，奶油奶酪，用打蛋器打至顏色稍淺，加入麪粉，揉至光滑（這個步驟忘記拍照了），將揉好的麪糰擀成5mm的薄片

• 2、利用模具取造型

• 3、印上表情

• 4、可以用彩色糖果裝飾

• 5、烤盤上鋪上錫箔紙，烤箱預熱180度，中層15分鐘，不需上色可在烤之前加蓋錫箔紙，新鮮出爐！

• 6、可可味

• 7、抹茶味