花雕冰糖黑毛豬肘的做法 12個字的簡單口訣做出小時候的味道----花雕冰糖黑毛豬肘子 花雕冰糖黑毛豬肘怎麼做
來源:飄香吧 2.41W
“肘子可能很多人分不清楚,我用簡單的一句話概括一下:前肘肉細筋少.後肘筋多肉肥.”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
花雕冰糖黑毛豬肘的做法步驟
小竅門
其實沒有不要做的:不復雜,無油鍋,好食材,才原味。
美食就是那麼簡單,無水的慢烹飪方法我覺得應用在大衆家庭最好不過,不要你有足夠的耐心,就能做出原味的美食,黑毛豬給人的口感就是小時候找尋的口感,這點我承認,我喜歡。