芋艿糊 - 美味芋艿糊
來源:飄香吧 2.83W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
美味芋艿糊的做法步驟
1、芋艿洗淨
2、放鍋中煮熟後撈出
3、剝去外皮
4、下油鍋爆香大蒜
5、放芋艿翻炒片刻
6、加適量水煮開
7、煮開後調入適量鹽和生抽,再用鏟子壓碎成糊狀
8、待到再次燒開後裝入碗中,撒上香菜即可
小竅門
不用香菜用蔥也一樣
1、芋艿洗淨
2、放鍋中煮熟後撈出
3、剝去外皮
4、下油鍋爆香大蒜
5、放芋艿翻炒片刻
6、加適量水煮開
7、煮開後調入適量鹽和生抽,再用鏟子壓碎成糊狀
8、待到再次燒開後裝入碗中,撒上香菜即可
不用香菜用蔥也一樣