三汁燜雞翅排骨的做法 - 三汁燜雞翅排骨怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

三汁燜雞翅排骨的做法步驟

• 1、準備好排骨，雞翅打花刀，配菜改刀備用。

• 2、排骨，雞翅下鍋加料酒焯水備用。

• 3、碗中加入黃豆醬，耗油，番茄醬，生抽，雞精，胡椒粉。

• 4、用勺子攪拌均勻。

• 5、起鍋燒油下入大蒜炒香。

• 6、放薑片，排骨。

• 7、放入調好的料汁。

• 8、翻炒均勻。

• 9、加水沒過排骨大火燒開轉小火燉半小時。。

• 10、放雞翅燉十分鐘。

• 11、大火收汁。

• 12、放入配菜。

• 13、翻炒均勻完成。