糉子糯米泡多久可以包
來源:飄香吧 1.07W
3-5個小時。清洗過之後不需再換水。用來包糉子時,需要一定的粘性,要提早浸泡,把粘性泡出來,就可以包糉子了,糯米硬度比白米硬一些,至少浸泡3個小時,纔可以使糯米吸足水分,將當中的粘性泡發出來。糯米泡的時間越長,粘性會更好,包出來的糉子口感也會更佳。
3-5個小時。清洗過之後不需再換水。用來包糉子時,需要一定的粘性,要提早浸泡,把粘性泡出來,就可以包糉子了,糯米硬度比白米硬一些,至少浸泡3個小時,纔可以使糯米吸足水分,將當中的粘性泡發出來。糯米泡的時間越長,粘性會更好,包出來的糉子口感也會更佳。