麻辣帶魚的做法 - 麻辣帶魚怎麼做
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食材明細
- 麻辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
麻辣帶魚的做法步驟
1、帶魚洗淨瀝乾水分
2、海鹽檸檬汽水一瓶
3、鍋中放入適量油燒熱後放入帶魚煎炸
4、炸至表面金黃
5、放入姜蔥、辣椒和花椒炸香
6、放入適量料酒
7、加入醋、鹽、老抽、生抽、白糖
8、放入海鹽汽水
9、大火燒至入味後收汁
10、裝盤撒上蔥花即可
1、帶魚洗淨瀝乾水分
2、海鹽檸檬汽水一瓶
3、鍋中放入適量油燒熱後放入帶魚煎炸
4、炸至表面金黃
5、放入姜蔥、辣椒和花椒炸香
6、放入適量料酒
7、加入醋、鹽、老抽、生抽、白糖
8、放入海鹽汽水
9、大火燒至入味後收汁
10、裝盤撒上蔥花即可