熱菜 酸姜鹽水鴨的做法 - 酸姜鹽水鴨怎麼做 來源:飄香吧 1.74W 食材明細主料鴨肉 (一塊)輔料酸姜 (適量)調料油 (適量)鹽 (適量)胡椒粉 (2匙)五香粉 (1匙)酸鹹 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)酸姜鹽水鴨的做法步驟1、鴨肉一塊。2、小碟裏放入鹽、胡椒粉、五香粉拌勻。3、鴨肉裏裏外外塗抹上調料。4、表面再抹上油,鎖住水分,放冰箱醃製半天。5、醃製入味的鴨肉,放入電壓力鍋,用煮飯功能即可。6、時間到出鍋,取出放涼。7、剁成塊。8、把前兩天做的酸姜(前一天菜譜)取出一部分切成絲。9、把酸姜放入鴨肉表面即可。10、成品。配入酸姜的鴨肉非常解膩。 酸姜鹽水鴨 酸姜鹽水鴨的做法步驟 酸姜鹽水鴨怎麼做 酸姜鹽水鴨的家常做法 鹽水鴨 酸姜鹽水鴨的最正宗做法 酸姜鹽水鴨的做法 酸姜鹽水鴨怎麼做好吃