熱菜 圓蔥燒豬肝的做法 - 圓蔥燒豬肝怎麼做 來源:飄香吧 3.11W 食材明細主料豬肝 (500克)圓蔥 (一個)輔料醬油 (適量)鹽 (適量)料酒 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)圓蔥燒豬肝的做法步驟1、備料。2、將豬肝用水泡一下,大約10-20分鐘。3、將豬肝切成小塊,大小如同麻將的色子大小即可。4、水燒開後將豬肝放入,焯水。5、豬肝焯水時加點料酒,去腥。6、豬肝焯水2-3分鐘即可。7、焯好的豬肝裝盤備用。8、元蔥切成小塊。9、炒鍋內放豆油適量。10、油燒熱後,用大火將豬肝放入翻炒。11、豬肝燒變色後,放入醬油適量。12、放入元蔥。13、放入2小勺鹽。14、燒至熟後裝盤。15、裝了兩盤。 圓蔥燒豬肝怎麼做好吃 圓蔥燒豬肝的做法 圓蔥燒豬肝的做法步驟 豬肝 圓蔥燒豬肝 圓蔥燒豬肝的家常做法 圓蔥燒豬肝怎麼做 圓蔥燒豬肝的最正宗做法 圓蔥