蒜香豆腐的做法 寶寶吃得香@@蒜香豆腐 蒜香豆腐怎麼做

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜香豆腐的做法步驟

• 1、備好材料。

• 2、取一個碗放入一湯匙生抽及一小匙鮑魚瑤柱汁拌均，備用。

• 3、豆腐放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋，大火隔水蒸約8分鐘後取出。

• 4、將盤子中多餘的水分倒掉,備用。

• 5、取鍋燒熱，下適量橄欖油熱，爆香蒜茸。

• 6、加入備好的調味料。

• 7、加入兩勺水，煨煮約2分鐘。

• 8、這時候可以加入雜豆。

• 9、大約煮1-2分鐘後。

• 10、澆在蒸好的豆腐上即可。

• 11、蒜香豆腐。