虎皮雞蛋的做法 虎皮雞蛋、超簡單的美食 虎皮雞蛋怎麼做
來源:飄香吧 2.83W
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 煲 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
虎皮雞蛋的做法步驟
1、雞蛋煮熟、然後剝殼。用用刀子在一頭劃上十字,深到快1/2就可以了。
2、然後鍋裏放入油,燒熱後把雞蛋煎成金黃色,撈出備用。
3、然後鍋里加水放入白糖融化,然後加少許鹽,醬油,料酒。待煮沸後加入雞蛋。等到湯汁差不多的時候關火收汁就可以了。
4、做好以後就這個樣子,不過晚上燈光暗,再加上手機像素不是很好,嘿嘿,賣相就差一點了,大家不要介意哦