熱菜 芋頭燒牛柳的做法 - 芋頭燒牛柳怎麼做 來源:飄香吧 2.9W 食材明細主料牛肉 (300g)輔料芋頭 (500g)配料色拉油 (750g)醬油 (15g)蒜 (10g)味精 (3g)蔥 (15g)姜 (15g)料酒 (15g)澱粉 (10g)精鹽 (3g)白糖 (10g)高湯 (300g)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)芋頭燒牛柳的做法步驟1、將牛肉切成小塊。芋頭去皮切滾刀塊。2、勺內加色拉油燒六成熱,下入牛肉塊炸透撈出3、再將芋頭入油炸黃撈出4、勺內留油30克,放入蔥、姜、蒜熗鍋,烹入料酒、醬油、鮮湯、白糖,下入牛肉用小火燒至七成熟爛時,下入芋頭塊、精鹽燒透入味,加味精,用澱粉勾芡,淋入明油出勺裝盤即成 芋頭燒牛柳怎麼做好吃 芋頭燒牛柳的做法步驟 牛柳 芋頭燒牛柳怎麼做 芋頭燒牛柳的家常做法 芋頭燒牛柳的做法 芋頭燒牛柳 芋頭 芋頭燒牛柳的最正宗做法