青魚燉豆腐的做法 - 青魚燉豆腐怎麼做
來源:飄香吧 1.99W
“小時候在東北吃海魚也就是冬天的季節,覺得媽媽燉的海魚燉土豆真好吃,現在我們長大了,要帶父母出去走走看看,帶他們去吃好吃的。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
青魚燉豆腐的做法步驟
1、蔥薑蒜末辣椒段下鍋炒香。
2、加醬油爆香,加水,放入料酒、鹽、十三香,放老抽調色,然後放入切好的魚段。
3、放入提前切好的豆腐。
4、湯汁濃稠就可以出鍋了,所有調料一定要提前放,魚一碰就容易碎了,直接倒入盤中,就可以了,就愛這青魚的海腥味兒。