熱菜 粉腸腐竹煲的做法 - 粉腸腐竹煲怎麼做 來源:飄香吧 1.87W 食材明細主料粉腸 (適量)腐竹 (適量)輔料姜 (少許)蔥 (少許)油 (適量)醬油 (適量)醃料鹽 (適量)胡椒粉 (少許)生粉 (少許)香油 (少許)米酒 (少許)鹹鮮 (口味)煲 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)粉腸腐竹煲的做法步驟1、粉腸處理好後放米酒,胡椒粉,醬油,鹽,生粉抓勻醃製15分鐘,腐竹需提前泡軟,備洋蔥,姜,蒜頭,蔥段。2、小砂鍋熱鍋放油,下洋,薑片,蒜頭炒香。3、炒至洋蔥變透明狀。4、放入腐竹。5、調點醬油。6、用筷子拌均勻中火煮五分鐘。7、然後放入醃製好的粉腸。8、蓋上蓋子,從鍋邊淋點米酒去腥還能增香,中火煮五分鐘。9、開啟蓋子攪拌一下。10、放入蔥段即可關火。11、成品圖。12、成品圖。 粉腸腐竹煲怎麼做 粉腸腐竹煲的做法 粉腸 粉腸腐竹煲怎麼做好吃 腐竹 粉腸腐竹煲的最正宗做法 粉腸腐竹煲的做法步驟 粉腸腐竹煲 粉腸腐竹煲的家常做法