熱菜 叉燒小排的做法 - 叉燒小排怎麼做 來源:飄香吧 1.96W 食材明細主料排骨 (1000g)輔料蔥 (1根)生薑 (少許)植物油 (適量)白芝麻 (一小撮)配料叉燒醬 (2調羹)料酒 (1調羹)味極鮮醬油 (1調羹)鹽 (1g)花椒粉 (1g)八角 (2個)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)叉燒小排的做法步驟1、材料圖2、排骨放入水中3、排骨放入水中沖洗乾淨4、鍋中加入清水燒開5、放入排骨煮至表面變色6、撈出後用清水洗淨7、煮排骨的水撇去浮沫備用8、炒鍋置火上,加入植物油燒熱9、加入薑片煸炒出香味10、加入排骨翻炒11、加入料酒翻炒均勻12、加入一調羹醬油翻炒均勻13、加入一調羹醬油翻炒均勻14、放入兩勺叉燒醬翻炒均勻15、加入剛纔煮排骨的湯,沒過排骨即可16、加入八角17、加入鹽,叉燒醬鹹的,少加點鹽18、加入花椒粉19、煮到湯汁即將收幹20、撒上蔥花翻炒均勻21、盛入盤中,撒上白芝麻,可以開吃啦! 叉燒小排 小排 叉燒小排的家常做法 叉燒小排的做法步驟 叉燒小排的做法 叉燒小排的最正宗做法 叉燒小排怎麼做 叉燒 叉燒小排怎麼做好吃