臘肉片炒花菜的做法 - 臘肉片炒花菜怎麼做
來源:飄香吧 3.27W
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
臘肉片炒花菜的做法步驟
1、花菜瀝乾水備用臘肉切片備用
2、鍋加熱放油油熱放薑片和臘肉片翻炒爆香
3、加入花菜翻炒放鹽料酒
4、加入剁椒雞精和水少許燜一會兒
5、即可出鍋
小竅門
1、花菜我在開水中煮一下在瀝乾水的這樣燒的時候稍微炒下就熟了
2、加水燜一下主要是讓臘肉味融入在花菜裏
1、花菜瀝乾水備用臘肉切片備用
2、鍋加熱放油油熱放薑片和臘肉片翻炒爆香
3、加入花菜翻炒放鹽料酒
4、加入剁椒雞精和水少許燜一會兒
5、即可出鍋
1、花菜我在開水中煮一下在瀝乾水的這樣燒的時候稍微炒下就熟了
2、加水燜一下主要是讓臘肉味融入在花菜裏