熱菜 南瓜排骨蒸的做法 - 南瓜排骨蒸怎麼做 來源:飄香吧 1.75W “夏日裏,本身胃口不佳,用蒸法,菜既不會油膩,又保留原有的營養不流失,是不錯的選擇。” 食材明細主料排骨 (400克)老南瓜 (150克)輔料豆豉 (一點)薑末 (一點)老抽 (一點)蠔油 (一點點)雞精 (一點)蒜末 (適量)生抽 (適量)白糖 (適量)鹽 (適量)鹹香 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)南瓜排骨蒸的做法步驟1、排骨清洗乾淨血水。2、老南瓜去皮切塊。3、清洗乾淨的排骨,放料酒,鹽,生粉醃製會兒。4、準備好的蒜末,薑末,豆豉。5、鍋裏放一點點花生油,將姜蒜末,豆豉爆香。6、然後倒入排骨內。7、加入鹽,老抽,生抽,蠔油,雞精,白糖一點點提鮮,攪拌均勻,醃製十五分鐘。8、然後碼入裝有南瓜的盤中間。9、放入蒸籠,水開蓋蓋,蒸至20分鐘即可。10、出鍋。11、很好的搭配。 南瓜排骨蒸的家常做法 南瓜排骨蒸的做法 排骨 南瓜排骨蒸怎麼做好吃 南瓜排骨蒸怎麼做 南瓜排骨蒸 南瓜排骨蒸的做法步驟 南瓜排骨蒸的最正宗做法 南瓜