南瓜蒸蔥油排骨的做法 - 南瓜蒸蔥油排骨怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜蒸蔥油排骨的做法步驟

• 1、香蔥洗淨切蔥段和適量蔥花備用。

• 2、熱鍋下油放入蔥段炒香。

• 3、炒至蔥段焦黃。

• 4、加入適量生抽煮開後晾涼備用。

• 5、排骨斬塊後泡出血水後瀝乾水。

• 6、排骨放入蔥油，少許鹽，玉米澱粉抓勻醃製入味。

• 7、老南瓜洗淨去皮切厚塊。

• 8、將南瓜鋪在盤中。

• 9、擺上排骨。

• 10、上鍋大火蒸20~30分鐘出鍋。

• 11、成品。

• 12、成品。

• 13、成品。