熱菜 燴芋兒的做法 - 燴芋兒怎麼做 來源:飄香吧 9.17K “粑糯回甜,細滑潤口。” 食材明細主料芋兒 (500克)輔料豬油 (1茶匙)鹽 (1/3茶匙)雞精 (1/4茶匙)小蔥 (1根)鹹鮮 (口味)燴 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)燴芋兒的做法步驟1、芋兒用水沖洗於淨。2、放入涼水煮鍋中;3、大火燒沸、中火煮二十分鐘左右,用筷子插得穿芋兒便可關火;4、倒出熱水,加涼水冷卻。5、剝去皮;6、切厚皮。7、鍋熱,小火放豬油燒化;8、倒入芋兒片,翻炒;9、加入清水,淹過芋兒片;10、大火燒至汁待幹;11、放鹽、雞精,中火不停翻炒至汁幹出鍋,灑蔥顆即可。 燴芋兒的最正宗做法 燴芋兒怎麼做好吃 芋兒 燴芋兒怎麼做 燴芋兒的做法步驟 燴芋兒 燴芋兒的家常做法 燴芋兒的做法