椰汁香芋蟲草花煲的做法 開心果姐姐椰汁香芋蟲草花煲 椰汁香芋蟲草花煲怎麼做

“開心果姐姐椰汁香芋蟲草花煲，香芋糯滑，滾油先放，椰汁留香，湯靚乳白，蟲草花香孕育其中，補氣養血，素食之友，椰汁香芋蟲草花煲，爲健康添動力”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

椰汁香芋蟲草花煲的做法步驟

• 1、鍋洗乾淨，加熱，讓水分蒸發，鍋預熱。水分充分蒸發後加入橄欖油。

• 2、加入蒜片，慢慢煎炒，爲香芋加上一點蒜的清香

• 3、香芋入鍋，在鍋內進行簡單的翻炒

• 4、加入椰奶，小火慢燉兩分鐘

• 5、椰奶經過水分的蒸發已經成糊狀，看起來是不是很純正呢？

• 6、在鍋裏煲5分鐘

• 7、加入蟲草花，先進行簡單的預熱。

• 8、翻炒均勻，椰奶經過和蟲草花的融合變成金黃色，均勻的分佈在香芋的上邊，真的是璀璨欲滴.

• 9、開心果姐姐的椰汁香芋蟲草花煲大功告成了，是不是很有食慾呢？

小竅門

開心果姐姐爲大家推薦：椰汁香芋蟲草花煲，專爲素食主義者，打造的一道菜，現在由於食物大多都是技術速成養殖，蔬果營養大以不如以前，爲了素食食客們的健康考慮。所以開心果姐姐打造這道菜，即爲素食，又兼顧了營養。希望大家能夠喜歡。