魷魚大阪燒的做法 - 魷魚大阪燒怎麼做

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

魷魚大阪燒的做法步驟

• 1、魷魚洗淨切丁圓白菜切細絲加少量的鹽拌開雞蛋打散倒入魷魚丁中攪拌開加澱粉攪拌（澱粉要適量別太多也別太少）

• 2、魷魚洗淨切丁圓白菜切細絲加少量的鹽拌開雞蛋打散倒入魷魚丁中攪拌開加澱粉攪拌（澱粉要適量別太多也別太少）

• 3、電餅鐺加熱後用刷子刷成油油熱後把調好的魷魚澱粉糊倒在鍋中煎用鏟子定好型後蓋上電餅鐺蓋子煎2分鐘揭開蓋子煎定好型後翻面煎熟塗上烤肉醬和沙拉醬出鍋